España: La patata sube cuando la ruina de la campaña no tiene remedio

Hubo incrementos en la cotización del 60% en las variedades Red Scarlett, Desirée y Astérix —que pasaron de 25 a 40 euros por tonelada— y del 40% en Agria, Kennebec y Red Pontiac, cuyo preció cerró a 70 euros la tonelada cuando se situaba en 50 en la mesa anterior.

La lonja apunta en su comunicado de la sesión que, pese a su importancia, el repunte no remedia una campaña ruinosa para el agricultor, cuyas pérdidas se estiman en unos 3.000 euros por hectárea en la última cosecha.

La patata sube al disminuirse los stocks debido al mildiu que ha afectado al género almacenado, la subida de la patata de importación, en especial de la francesa, a consecuencia de los gastos de almacenamiento en cámaras refrigeradas, y la proximidad de la Semana Santa, época propicia para el aumento del consumo.

Ligeras subidas en el sector del cereal, que tiende a la estabilidad, con 3 euros en el trigo pienso (cotizó a 175 euros por tonelada), 2 en la Cebada (se sitúa en 167), 1 en el centeno (marcó 162) y medio en el Maíz (a 157 la tonelada). La avena repitió los 177 euros de hace una semana. La lonja leonesa considera que el maíz es el cereal con más potencial de subir en estos momentos.