Brasil: Precios caen tras normalización de cosecha

Esta semana (19 al 23/08), el precio medio de las patatas especiales tipo ágata fue de R$ 100,50/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), caída del 10,18% con relación a la semana anterior ; de R$ 89,02/sc en Belo Horizonte (MG), una disminución del 8,91%, y en Río de Janeiro (RJ) cerró a R$ 96,81/sc, valor un 11,64% menor. 

La caída se atribuye a un mayor ritmo de cosecha esta semana en comparación con la anterior, cuando llovió en las zonas productoras, a diferencia de los últimos días, ya que el clima se ha estabilizado y las temperaturas han vuelto a aumentar, presionando los valores. 

Además, debido a que se acerca el final del mes, la demanda del producto es menor.