Brasil: 2025 llega con mucha oferta de papa

Esta semana (06 al 01/10), el precio medio de la papa especial tipo ágata fue de R$ 50,13/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), una disminución del 22,88% con relación a la semana anterior ; de R$ 50,45/sc en Belo Horizonte (MG), un 15,92% menos, y de R$ 43,07/sc en Río de Janeiro (RJ), un 21,69% menos. A pesar de las festividades de fin de año, los precios no aumentaron debido al exceso de oferta en el mercado. Esto puede explicarse por la intensificación de la cosecha de agua en Guarapuava (PR) y Água Doce/Palmas (SC), con alta productividad promedio y buena calidad de los tubérculos. Además, las áreas de Minas Gerais (Cerrado Mineiro y Sur de Minas Gerais) ya comenzaron la cosecha para la temporada hídrica, contribuyendo también al aumento de la oferta. La próxima semana puede haber una reducción en la cantidad de papa vendida, ya que Paraná está terminando la cosecha.