Argentina: O INTA desenvolveu a Tonada, uma variedade de cebola adaptada às condições de Mendoza.
Esta é uma variedade inovadora de cebola, desenvolvida para se adaptar tanto a Mendoza quanto a outras áreas produtivas do país.
A cebola Tonada INTA, registrada no ano passado, é uma variedade inovadora de "dia intermediário", ideal para colheita entre dezembro e o início de janeiro, especialmente em regiões como Mendoza e San Juan. Desenvolvida por Claudio Galmarini e sua equipe, esta cebola oferece maior produtividade e menor ardência em comparação com as variedades anteriores.
Com excelente adaptação às condições climáticas de Mendoza e San Juan, a variedade Tonada INTA também tem apresentado resultados promissores em outras áreas de produção do país. Caracteriza-se por suas escamas externas marrom-claras e polpa branca, com sabor suave e baixa picância. Por ser uma cultivar de polinização aberta, permite aos produtores multiplicar suas próprias sementes sem perder a identidade genética. O INTA destaca que essa variedade é uma ferramenta fundamental para a diversificação da produção de cebola na Argentina e para facilitar sua adaptação a diferentes zonas agroecológicas.
Principais características
- Sabor: Suave e com pouquíssima picância.
- Aparência: Bulbos esféricos e uniformes, de cor bronze com polpa branca.
- Ciclo de cultivo: Dias intermediários, com colheita entre o final de dezembro e o início de janeiro.
- Adaptação: Excelente para o sul da província de Buenos Aires (próximo a Balcarce) e para a região de Cuyo.
Fuente: mendoza24.com.ar
