México: La papa y el aguacate registran fuertes alzas

Estos incrementos se producen semanas después de que Fernando Tovar, líder de los locatarios del Mercado Argüelles, advirtiera sobre la inestabilidad de precios en varios productos del campo debido a las condiciones climáticas y de producción en diversas regiones del país. En aquel momento, mencionó que algunos alimentos podrían experimentar incrementos temporales a medida que la oferta disminuyera.

Actualmente, los vendedores esperan que los costos se estabilicen en las próximas semanas a medida que el suministro se normalice. No obstante, reconocen que, mientras tanto, las familias deberán hacer un esfuerzo adicional para adquirir estos productos básicos, especialmente la papa, que actualmente encabeza los aumentos en el mercado local.