México (Sinaloa): Productores proyectan reducir entre 10% y 20% la superficie de papa en la campaña 2026/27

Los productores de papa del norte de Sinaloa, México, anticipan una reducción de entre 10% y 20% en la superficie de siembra durante el ciclo agrícola 2026/27, luego de una campaña caracterizada por rendimientos inferiores a los habituales y resultados económicos poco favorables.

Gildardo González Saldívar, presidente del Consejo Nacional de Productores de Papa (CONPAPA), señaló que durante el ciclo anterior se implantaron alrededor de 16.000 hectáreas en el norte de Sinaloa, una superficie que difícilmente volvería a alcanzarse en la próxima campaña.

Aunque todavía no existe una cifra definitiva, las primeras estimaciones del sector indican que la reducción podría ubicarse entre 10% y 20%.

Hasta 3.200 hectáreas menos

Si finalmente se concreta el escenario de máxima reducción planteado por CONPAPA, la superficie disminuiría aproximadamente 3.200 hectáreas, pasando de unas 16.000 a alrededor de 12.800 hectáreas.

La decisión está relacionada, entre otros factores, con los resultados de la campaña anterior. Según González Saldívar, la región del Pacífico enfrentó condiciones climáticas adversas y particularmente la falta de un invierno adecuado para el cultivo, situación que redujo la producción promedio por hectárea.

A las dificultades productivas se sumaron condiciones comerciales desfavorables, lo que llevó a los productores a evaluar con mayor cautela la superficie que implantarán durante el próximo ciclo.

Una campaña que comienza con ajustes

La reducción prevista adquiere particular importancia porque Sinaloa ya se encuentra preparando el ciclo agrícola 2026/27. Los trabajos de preparación de los terrenos están en marcha y el 1 de septiembre finaliza la ventana fitosanitaria que precede al establecimiento de los nuevos cultivos.

Para la cadena de la papa, la evolución de Sinaloa será un dato a seguir durante los próximos meses: una reducción de superficie de hasta el 20% podría modificar los volúmenes disponibles durante la próxima campaña, aunque su impacto final dependerá también de los rendimientos que se obtengan y de las condiciones del mercado.