Perú (La Libertad): Presentan la papa más grande en festival de Julcán

La XI Feria Agropecuaria y Artesanal y II Festival de la papa en la provincia de Julcán, en la región La Libertad, rompió el récord en tamaño y peso del año anterior 2015, pues este año llegó a pesar 2 kilos con 600 gramos.

Los agricultores julcaneros y de provincias vecinas presentaron 216 variedades de papas nativas, todas ellas son muy cotizadas y solicitadas por la población porque su sabor es muy especial. 

La Provincia de Julcán es líder regional con producción superior a las 100 toneladas de papa al año. La feria tiene por objetivo promover la activa participación de agricultores, ganaderos, artesanos y agroindustriales en temas referidos a dos sectores primordiales como la agricultura y la ganadería. 

“La feria busca posicionar a Julcán como la capital de la agricultura en nuestra región. También queremos promocionar el producto bandera que tenemos como lo es la papa y sus variedades, que abastecen en su gran mayoría los principales mercados de la ciudad de Trujillo y la región”, aseguró el alcalde provincial y presidente de la comisión organizadora, Jhon Rodríguez. 

Julcán es el primer productor de papa en la región La Libertad, con una producción anual superior a las 106 toneladas, que representa el 24.10% de la producción nacional que en total suma 4,693,209.40 toneladas. La referida provincia tiene casi al 95% de su población dedicada a la agricultura y tiene aproximadamente 25 mil hectáreas de cultivo del mencionado tubérculo.