Europa 19/04/2015
España: Manuel Durruti publica ‘111 historias de la patata’
El naturalista leonés Manuel Durruti ha publicado su último libro en formato digital, donde documenta no sólo algunas de las historias de la patata sino sus propiedades medicinales y usos.
Desde Jiménez de Quesada hasta el pirata Drake, las persecuciones eclesiásticas del tubérculo, y el whisky irlandés de patata: 111 Historias De La Patata relata las vicisitudes de un alimento fundamental para nuestra supervivencia, y se completa con una guía botánica, como cultivarla, cómo conservarlas adecuadamente, sus enfermedades más frecuentes, y los últimos avances científicos en relación con este vegetal.
Descargar aquí: http://www.botanicumeuropa.com/111-historias-de-la-patata/
Fuente: http://www.botanicumeuropa.com/111-historias-de-la-patata/
