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Latam 02/03/2017

Brasil: Batata se desvaloriza devido ao Carnaval e fim de mês

Elevadas temperaturas prejudicam a qualidade do tubérculo

Já em ritmo de Carnaval, o mercado de batata foi mais lento nesta semana.

 A Ágata especial se desvalorizou em 9,61% nesta semana frente à passada e foi negociada a R$ 47,50/sc de 50 kg na Ceagesp. Além de o recesso refletir no mercado, a colheita da safra das águas segue a todo vapor neste mês, com Sul de Minas e Triângulo Mineiro representando, juntos, 50% da produção, proporcionando oferta elevada. 

Além disso, como a qualidade vem sendo castigada pelo calor excessivo, os preços estão oscilando muito nos atacados. Como se aproxima o fim do mês, as vendas podem retrair ainda mais na próxima semana.

Fuente: http://www.hfbrasil.org.br/br/galeria/batata-cepea-batata-se-desvaloriza-devido-ao-carnaval-e-fim-de-mes.aspx


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