España: Firgas festeja la papa
La Villa acoge, desde las 11.00, la Fiesta de la Papa, que promociona el cultivo y comercialización del tubérculo
Papas rellenas, sancochadas, arrugadas con y sin mojo, fritas y también crudas a la venta tanto por kilos como a granel acompañaban a pescados, carnes y verduras. La plaza de San Roque de Firgas se llenará de estos alimentos para celebrar este sábado, 19 de marzo la Fiesta de la Papa.
La villa organiza así, un año más, un evento que pretende promocionar el cultivo y la comercialización de la papa, como producto local de enorme valor agrario y vinculado con la alimentación y la gastronomía.
Este festejo permite contar con la participación de bares y restaurantes del municipio que pondrán a disposición de los visitantes diferentes platos gastronómicos, en los que la papa será un ingrediente principal, demostrando la enorme valía de este producto local. Igualmente se contará con la presencia de agricultores y artesanos de la comarca, con el fin de promocionar el sector primario.
Una master class de Zumba, actuaciones musicales de los grupos Canturía y Salvapantallas, senderismo..., muchas actividades amenizarán el día al asistente, a partir de las 11 de la mañana este sábado que festejará todo el día el alimento de la papa.
Fuente: http://ocio.laprovincia.es/agenda/noticias/nws-570241-firgas-festeja-papa.html
