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Europa 13/09/2017

Suecia: Saisonstart für Kartoffeln

Die starken Unwetter im Frühling und die heissen Temperaturen im Sommer konnten den Schweizer Kartoffeln dieses Jahr nichts anhaben. Wie Swisspatat in einer Medienmitteilung schreibt, ist die Qualität der hiesigen Kartoffeln ausgezeichnet.

Die Herbsternte von Schweizer Kartoffeln läuft gerade an. (Bildquelle: Michael)

Zurzeit läuft die Herbsternte an und die Schweizer Kartoffeln finden den Weg in die Regale des Detailhandels. Sie trotzten den Unwettern im Frühling und auch der Sommerhitze hierzulande. Diese Stärke zahlt sich nun aus: Die Schweizer Kartoffeln weisen eine schöne, gleichmässige Form auf und auch das Innere sei makellos, wie swisspatat mitteilt.

Genuss mit Vitamin C

Die frischen Erdfrüchte versorgen unseren Körper mit den nötigen, natürlichen Vitaminen welche unser Immunsystem für die kommende, kühle Jahreszeit schützen. Eine mittelgrosse Kartoffel deckt bereits einen Drittel des Tagesbedarfs an Vitamin C.

Fuente: https://www.schweizerbauer.ch/pflanzen/ackerbau/saisonstart-fuer-kartoffeln-37532.html


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