Perú (La Libertad): Agricultores maximizan ganancias con la venta de papa Canchán
Gracias a nuevas prácticas de cultivo lograron mejorar la calidad del tubérculo y venderlo a un mayor precio.

Felices y satisfechos quedaron los agricultores del sector Huangamarca, perteneciente a la provincia Otuzco, del departamento de La Libertad, tras vender 550 kilos de papa Canchán a la empresa de transportes Rodrigo Carranza y al restaurante Mochica, quienes cancelaron s/ 2.00 por cada kilo. De esta manera, los productores lograron maximizar sus ganancias.
Los agricultores suelen ofertan la papa de dicha variedad a intermediarios en el campo, quienes normalmente cancelan s/0.80 por cada kilo; sin embargo, con las técnicas adquiridas en la escuela de campo pudieron distribuir cerca de 9 mil 500 kilos a s/2.00.
Se conoce que, el tubérculo pudo ser comercializado a tal precio debido a su elevada calidad, la misma que se obtuvo gracias a una escuela de campo desarrollada en el marco de un convenio establecido entre la Gerencia Regional de Agricultura, a través de la Agencia Agraria de Otuzco, y el instituto Horizon.
Hernán Aquino, gerente regional de Agricultura manifestó que estuvo satifecho con los resultados obtenido y que este tipo de trabajos se viene realizando en diferentes partes del país en busca de la mejora en las cosechas y ganancias de los agricultores.
“Agradecemos al instituto Horizon, que viene trabajando con nosotros para mejorar la calidad de este importante tubérculo. Estamos desarrollando estas escuelas de campo en otras tres provincias de la región y al parecer también tendremos los resultados esperados”, afirmó Aquino.
Fuente: larepublica.pe