Generalidades: Zumo de patata para la digestión
La patata es uno de los tubérculos más consumidos del mundo, utilizándose incluso no solo en la cocina, sino desde hace mucho tiempo como remedio popular, natural y casero.
Desde un punto de vista nutricional las patatas son especialmente ricas en fibra, lo que se traduce en que es un alimento ideal para nuestro sistema digestivo.
Por otro lado, también es un alimento especialmente rico en vitamina C, un nutriente esencial que favorece la inmunidad natural de nuestro organismo. También aporta potasio, un mineral que ayuda en el control de la tensión arterial. En caso de que tengas digestión pesada puedes elaborar un sencillo zumo de patata, que no por curioso –y casi extraño- deja de ser beneficioso para mejorar la digestión. Te explicamos cómo hacerlo.
Remedio de zumo de patata para mejorar la digestión
Para hacer este remedio necesitas:
- 250 gr. de patatas
- Zumo de limón
Los pasos para preparar el zumo de patatas son muy sencillos:
- En primer lugar pela y limpia bien las patatas, pasándolas por agua para retirar la tierra que aún puedan contener.
- Exprime el zumo de un limón.
- Corta las patatas a trozos.
- Pon las patatas junto con zumo de limón al gusto en una licuadora, y licua.
¿Cómo usar el zumo de patata para la digestión?
Puedes tomar de dos a tres cucharadas de este zumo antes de cada comida.
Fuente: http://www.argenpapa.com.ar/default.asp?id=17570
