Brasil: El calor acelera la cosecha a inicio de semana
Las papas se deprecian un 10,5% en Río de Janeiro
Esta semana (02 al 09/06), el precio promedio de la papa especial tipo ágata fue de R$ 99,70/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), caída del 9,49% con relación a la semana anterior ; de R$ 97,22/sc en Belo Horizonte (MG), una disminución del 7,40%, y en Río de Janeiro (RJ) cerró a R$ 97,77/sc, valor un 10,50% menor. Hubo un aumento de la oferta debido a la aceleración de la cosecha, especialmente a principios de semana.
Este escenario se debe al clima cálido y seco, lo que hace que los productores no dejen el tubérculo en el suelo por más tiempo para que su calidad no se vea afectada.
Sin embargo, a partir del miércoles (04), hubo un nuevo aumento en los precios, respecto al inicio de la semana, una vez que ya se habían cosechado áreas de papa con ciclo más avanzado.
Fuente: hfbrasil.org.br