Martes 29 de Abril de 2025
El portal de la papa en Argentina
0%Variación precio
puestos MCBA
  • Cielos nubososBalcarceBuenos Aires, Argentina
    - 19°
  • Cielos despejadosVilla DoloresCórdoba, Argentina
    11° - 24°
  • Cielos despejadosRosarioSanta Fe, Argentina
    11° - 23°
  • Cielos despejadosEstacion UspallataMendoza, Argentina
    - 24°
  • Cielos despejadosCandelariaSan Luis, Argentina
    10° - 25°
  • Intervalos nubososChoele ChoelRío Negro, Argentina
    - 21°
  • Intervalos nubososSan Miguel de Tuc.Tucumán, Argentina
    12° - 24°
Ampliar
 Buscador de Noticias
Latam 15/03/2025

Brasil: Oferta de batata segue alta no atacado

O calor está prejudicando a produção

Nesta semana (10 e 14 de março), os suprimentos de batata continuam fortes nos atacadistas, com muitas das regiões atualmente produzindo ainda no pico da colheita.

No Cerrado Mineiro, mais culturas estão sendo colhidas a cada semana, aumentando ainda mais a oferta do mercado. E embora o clima tenha estado um pouco mais ameno esta semana, o calor continua a afetar as batatas (escurecimento da casca), por isso é necessário colhê-las cedo para evitar mais perdas de qualidade e apodrecimento.

Com excesso de oferta, dificuldade de transporte de produtos e calor intenso com pouca chuva, há relatos de produtores que estão recolhendo suas colheitas, que se tornaram impróprias para venda e consumo.

Na terça-feira (11) houve chuva em Guarapuava (PR), o que acabou limitando a colheita do dia seguinte em alguns campos, reduzindo um pouco a oferta. A partir desta quinta-feira (13), as atividades de campo retornaram ao normal e o volume foi retomado. Com isso, o preço médio da batata Ágata especial ficou em R$ 49/saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), estável em relação à semana anterior; de R$ 46/sc em Belo Horizonte (MG), também estável, e de R$ 51/sc no Rio de Janeiro (RJ), alta de 10,6%.

Na próxima semana, devido às chuvas previstas em algumas áreas, a colheita poderá ser interrompida em alguns momentos.

Fuente: hfbrasil.org.br


Te puede interesar