Rusia: Rosyjskie ziemniaki nie spełniają wymagań McDonald’s

Wcześniej McDonald’s na terenie Rosji zaopatrywał się w mrożone produkty z ziemniaków z Polski, produkowane przez firmy Farm Frites i McCain. Teraz w związku z polityką rządu rosyjskiego dotycząca zagranicznych produktów żywnościowych obligatoryjne jest szukanie producentów i dostawców krajowych.

Tymczasem przewodniczący rosyjskiego stowarzyszenia producentów ziemniaków poinformował, że krajowi wytwórcy są w prawdzie w stanie produkować frytki na potrzeby McDonald’s, jednak znalezienie adekwatnych odmian ziemniaka nastręcza znaczne trudności.

Z kolei przewodniczący rosyjskiego stowarzyszenia producentów warzyw uważa, że skoro krajowa produkcja ziemniaków wzrosła o dodatkowe 1 mln t, co doprowadziło do 40 proc. spadku cen na tamtejszym rynku, to znacznie taniej jest wykorzystywać rodzime surowce do produkcji mrożonych frytek, niż importować je z zagranicy, informuje FAMMU/FAPA.