EEUU: Amerikanische Kartoffel-Vermarkter sehen kleinere Mengen mit festen Preisen

Dieses Jahr standen wir vor einigen Hindernissen, mit häufigen Frühlingsregen und überdurchschnittlichen herbstlichen Temperaturen“, sagte Tim Huffcutt, Marketingleiter bei Russet Potato Exchange Inc. mit Sitz in Bancroft, Wisconsin.

„Es hat sich auf das gesamte Kartoffelanbauportfolio ausgewirkt, aber wir sind dankbar, dass wir durchschnittliche Erträge pro Hektar erzielen.“ Die Qualität ist hoch, sagte Huffcutt. „Tatsächlich sind die roten Kartoffeln der neuen Ernte einige der besten gewesen, die wir gesehen haben.“

In Friesland, Wisconsin, beendete Alsum Farms & Produce seine Ernte später als üblich am 26. Oktober wegen der ungewöhnlich warmen Temperaturen. „Insgesamt sind die Kaliber größer als in den Vorjahren“, sagte Christine Lindner, nationale Verkaufs- und Marketingleiterin bei Alsum Farms.

Eine durchschnittliche Ernte entstand in der Red River Valley Region von North Dakota und Minnesota, sagte Randy Boushey, Präsident und CEO von A&L Potato Co. in East Grand Forks, Minnesota. „Wir endeten mit einer durchschnittlichen Ernte auf unserer Farm in East Grand Forks“, sagte er. Die Qualität sei sehr unterschiedlich, sagte Boushey.

In Grand Forks, North Dakota, war Black Gold Farms mit seiner Ernte zufrieden, sagte Vertriebsleiter Keith Goven. „Wir hatten eine so gute Qualität, wie wir es seit einigen Jahren im Red River Valley hatten“, sagte er. „Wir hatten eine Ernte mit hohen Erträgen mit einer außergewöhnlichen Qualität.“

In Colorado berichtete auch MountainKing Potatoes von Monte Vista über eine gute Ernte. „Wir haben viele Gold und Fingerlinge. Die Qualität ist bei allen Sorten sehr gut“, sagt  Marketingleiter Andreas Trettin.Trettin schilderte, dass Mountain King etwa 20 Kartoffelsorten habe.

Idaho Herausforderungen

Idaho Landwirte-Spediteure verkündeten Wetterherausforderungen in diesem Jahr. „Es war eine schwierige Ernte. Wir hatten viel Regen und kaltes Wetter, die die Ernte verzögert haben“, sagte Ryan Wahlen, Sales Manager für Pleasant Valley Potato Inc., Aberdeen, Idaho.

Pleasant Valley hat seine Ernte in der letzten Oktoberwoche abgeschlossen, verglichen mit einem üblichen Finish in der ersten Woche des Monats. „Es war eine lange Ernte - sieben Wochen lang“, sagte Wahlen. Die Erträge waren im Allgemeinen niedriger als erhofft, schilderte er. „Einige frühe Felder waren bis zu 70 Säcke pro Morgen im Vergleich zum Vorjahr. Andere Felder waren 10-15 Säcke weniger“, sagte er. „Insgesamt waren wir im Vergleich zum letzten Jahr ziemlich zurückgefallen. Da die Flächen nicht ausreichen, ist die Versorgungslage sehr knapp.“ Es wird einen Unterschied machen, wie die Ernte vermarktet wird, sagte Wahlen. „Man muss sicherstellen, dass man klug ist, wie man es tut, und sich um Kunden kümmern, die man im Laufe der Jahre unterstützt hat“, sagte er.

Die Renditen fielen für die Idaho-basierte Wada Farms Marketing Group LLC, „ein wenig unter die Trendlinie“ so Eric Beck, Marketingleiter. „Die Qualität in diesem Jahr ist großartig. Die Skin-Sets und das dunkle Netz waren, im Vergleich zum letzten Jahr gut“, sagte er.

Laut Ralph Schwartz, Vizepräsident für den Vertrieb von Potandon Produce mit Sitz in Idaho Falls, sollte das Marktvolumen im Allgemeinen, besonders in Russet knapp sein. „Die Russet Ernte wird kürzer sein, als die meisten Menschen gewohnt sind zu sehen. Sie wird unter 5% bis 10% der Ernte des letzten Jahres für die Industrie sein“, sagte er. Laut Schwartz, waren die Märkte solide, als der November begann. „Die Leute wollen immer noch die Angebote, die es im letzten Jahr gab, aber es ist eine andere Saison“, sagte er. „Sie ist solide und fühlt sich an, als würde sie in den nächsten Wochen stärker werden.“