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Europa 21/12/2017

Alemania: ’Sobreoferta de cebollas y patatas en el mercado’

El mercado nacional de la cebolla y la patata ha visto precios muy bajos en las últimas semanas. La llamada ’calle de la patata’ en el mercado mayorista de Múnich ha tenido tiempos mejores.

"Actualmente, hay un exceso de oferta de cebollas y patatas en el mercado. Además de eso, hay una falta de calibres grandes entre las cebollas cultivadas localmente’’, dice Rudolf Lamprecht, director general del comerciante mayorista Hornburger.

Debido a la situación actual, los precios al productor de la patata nacional han disminuido bastante. Actualmente, varían entre 10 y 14 euros por 100 kg. Lo mismo pasa con las cebollas: en las cebollas amarillas, actualmente se obtiene entre 0,12 y 0,16 euros por kg. 

"La mayoría de las cebollas tienen un diámetro de 70 mm, contra 80 a 100 mm de las cebollas española y holandesa. Por esto, los precios de esas cebollas son más altos: alrededor de 0,50 euros por kg para las cebollas españolas y 0,30 euros para las cebollas holandesas".

Fuente: http://www.freshplaza.es/article/112331/Alemania-Sobreoferta-de-cebollas-y-patatas-en-el-mercado


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