Brasil: Com normalização da colheita, cotações de batata recuam no atacado

A batata padrão ágata especial se desvalorizou entre os dias 13 e 17/08 nos atacados do País. No Rio de Janeiro (RJ) a queda foi de 33%, a R$ 34,00/sc de 50 kg; em São Paulo de 32,07%, fechando em R$ 40,57/sc e em Belo Horizonte de 26,69% a R$ 35,79/sc. 

Esse recuo nos preços já era esperado, tendo em vista que na semana passada, devido às intensas chuvas, muitos produtores não conseguiram colher, mas após a normalização das atividades de campo nesta semana por conta do clima mais firme, o volume ofertado foi maior, elevando novamente a oferta de batata o mercado. 

De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, há sobras de um dia para o outro. Em geral as batatas estão com bons calibre e pele em todas as principais regiões: Vargem Grande do Sul (SP), Cristalina (GO), Sul e Cerrado Mineiro e Sudoeste Paulista. Para a próxima semana, a oferta deve seguir intensa.