Jueves 28 de Marzo de 2024
El portal de la papa en Argentina
0%Variación precio
puestos MCBA
  • Intervalos nubosos con lluvias débilesBalcarceBuenos Aires, Argentina
    16° - 25°
  • Intervalos nubosos con lluvias débilesVilla DoloresCórdoba, Argentina
    18° - 28°
  • Intervalos nubososRosarioSanta Fe, Argentina
    18° - 28°
  • Intervalos nubososEstacion UspallataMendoza, Argentina
    15° - 27°
  • Intervalos nubososCandelariaSan Luis, Argentina
    19° - 30°
  • Cielos despejadosChoele ChoelRío Negro, Argentina
    12° - 29°
  • Cielos nubosos con lluvias débilesSan Miguel de Tuc.Tucumán, Argentina
    19° - 26°
Ampliar
 Buscador de Noticias
Europa 10/10/2018

Polonia: Wykopki ziemniaka, plon i jakość

Zbliżają się do końca zbiory ziemniaka. Okazuje się, że i w tym gatunku odczuwane są skutki suszy, co odbije się na plonie.

Jak wynika z 13. już raportu Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa PIB w Puławach susza mimo trwających wykopków dotyczyła też ziemniaka. Suszę w tym gatunku notowano w czternastu województwach w 1700 gminach tj. w 68,6 proc. gmin Polski, na powierzchni 49,09 proc. gruntów ornych. Ale już ostatni 14 raport nic nie mówi o tym gatunku.

Przebieg pogody oczywiście nie pozostał bez wpływu na wydajność.

Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego zbiory ziemniaka będą niże o 19 proc. i wyniosą ok. 7,4 mln t. Areał uprawy kształtuje się z kolei na poziomie 0,3 mln ha. Plony oceniono na 248 dt/ha i mają być one niższe o ok. 11 proc. od ubiegłorocznych.

Zdaniem Krzysztofa Martyna, specjalisty ds. sprzedaży i agrotechniki firmy Europlant Handel Ziemniakami, te plony są jeszcze niższe i straty sięgają 20-30 proc. w zależności od regionu.

- Tam, gdzie nawet sporadycznie padało sytuacja jest lepsza. Trzeba zaznaczyć, że stanowiska pod ziemniaki wykazywały się dużą różnorodnością. Można ją było też zaobserwować w obrębie poszczególnych odmian. Nie można zatem powiedzieć, że w danym miejscu były bardzo kiepskie plony – mówił nam podczas jeszcze targów Agro Show 2018 Martyna.

Z warunkami niedoboru wody, jego zdaniem, lepiej poradziły sobie odmiany wczesne, które wykorzystały zapas wilgoci z zimy, a im późniejsze - tym słabiej plonowały.

Co z jakością? – W tym sezonie obserwujemy, że sporo jest m.in. parcha ziemniaka, bulwy są drobne – nie zdążyły się wykształcić, co będzie problemem dla tzw. ziemniaka frytkowego, gdzie wymaga się odpowiedniej długości – dodał.

Ale nie tylko u nas notowane są niższe zbiory. Podobną, a może nawet gorszą sytuację mamy w północnej i zachodniej Europie. To automatycznie odbija się na cenie, bo ta jest nawet dwukrotnie wyższa niż w roku ubiegłym, ale umówmy się wówczas była ona wręcz nieopłacalna.

Problemy z suszą rodzą też kłopot na rynku sadzeniaka. - Sadzeniaki podlegają tym samym czynnikom pogodowych. Głównie w tym względzie opieramy się na produkcji krajowej, w tym roku może być to trudne. Plony z szacunków są o 20-30 proc. mniejsze, przy tym bardzo zbilansowaniu popytu i podaży na Zachodzie Europy może być w tym roku trudno importować i zapewne ta cena na zachodzie będzie wyższa. U nas w tej chwili ceny sadzeniaków mogą być podobne do cen ubiegłorocznych. Wszystko zależy od badań pod względem bakteriologicznym i na wirusy, które trwają. Pod koniec listopada będziemy wiedzieli czym będziemy handlować – podsumował Krzysztof Martyna.

Fuente: http://www.farmer.pl/produkcja-roslinna/okopowe/wykopki-ziemniaka-plon-i-jakosc,81373.html


Te puede interesar