Brasil: Com bastante oferta de baixa qualidade, preços recuam
Problemas na qualidade geram grande amplitude nos preços.
Entre os dias 11 e 14/11, a batata padrão ágata especial se desvalorizou: no mercado de Belo Horizonte (MG) a queda foi de 10,23% (R$ 57,41/sc de 50 kg), no Rio de Janeiro (RJ) de 10,27% (R$ 57,11/sc) e em São Paulo (SP) de 7,65% (R$ 68,59/sc).
Nas três Ceasas, os valores negociados tiveram grande amplitude: para as batatas de melhor qualidade, os preços foram de R$ 60,00 a R$ 90,00/sc, enquanto que as mais inferiores – batatas amareladas, devido ao calor intenso (como do Sul e Cerrado Mineiro e de Cristalina/GO) ou com problemas de nematoide no Cerrado Mineiro –, foram vendidas por até R$ 30,00/sc.
De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, os tubérculos de Cristalina estão muito fracos e isso se deve ao final de safra na região, que fechou a semana a R$ 42,56/sc, recuo de 13,65% frente à anterior.
Fuente: www.hfbrasil.org.br
