Belgica: A OFERTA DE BATATA PARA A INDÚSTRIA É SUPERIOR À PROCURA
A cotação da batata para indústria, mais representativa nos países grandes produtores de batata, é a Belgapom, que registou na última sessão, de 25/9, poucas transacções, com a oferta muito superior à procura.
Assim, a batata Bintje atingiu um preço de 11 cts/kg. Este preço é para batata de mais de 35 mm, a granel, colocada em camião para entrega imediata. A Bintje é uma variedade muito usada actualmente para batata frita.
Para outras variedades destinadas à produção de produtos congelados de batata, o preço foi um pouco superior, atingindo os 12,5 cts/kg.
A cotação Belgapom é fixada por uma mesa constituída por quatro representantes da indústria e quatro representantes da secção de negócios da Belgapom .
Fuente: http://www.agroinfo.pt/a-oferta-de-batata-para-a-industria-e-superior-a-procura/