Gran Bretaña: quando l’indipendenza energetica passa dalle patate
Tra le tante proprietà delle patate, ora se ne aggiunge un’altra, quella di produrre... elettricità! Nel Regno Unito, infatti - riporta il Mirror - la Cavaghan & Gray, una ditta specializzata nella realizzazione di pasti pronti, ha installato presso
Si tratta di una biogeneratore capace di produrre sia energia elettrica sia vapore, entrambi poi da utilizzare nelle linee di lavorazione dell’azienda. Un biogeneratore non è certo una novità: tuttavia nessuno finora aveva utilizzato, per alimentarlo, solo ed esclusivamente patate. Nel dettaglio si tratta delle bucce e degli scarti di lavorazione della stessa Cavaghan & Gray.
L’impianto è entrato in funzione in questi giorni e la sua potenza è sufficiente a rendere autosufficiente lo stabilimento; ha infatti una capacità di 3.500 MWh di energia elettrica all’anno, tanti che basterebbero per alimentare 850 case; inoltre può produrre vapore per altri 5.000 MWh all’anno.Si stima che con il nuovo impianto la ditta risparmierà 35.000 tonnellate di carbonio ogni anno, riducendo del 20% l’impronta ambientale complessiva di tutto il gruppo industriale; difatti la Cavaghan & Gray fa parte di un gruppo di proprietà della 2 Sister Food Group (2SFG), società di Birminghan che impiega 23.000 dipendenti. Ora anche alla 2SFG stanno valutando di installare impianti simili a quelli della Cavahan & Gray.
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