Ingrediente fundamental de la cocina rusa —Rusia es uno de los países con mayor consumo per cápita del mundo, con 131 kilos por habitante al año—, la patata sigue sufriendo la inflación que afecta a los productos alimenticios desde 2022.
En la actualidad, los papicultores enfrentan diferentes desafíos con enfermedades en los cultivos y con los cambios climáticos; por ello se vienen creando diferentes herramientas tecnológicas para ayudar a contrarrestar esto
Europatat Congress tendrá lugar en Lille (Francia) del 11 al 13 de junio de 2025.
Con 6,800 hectáreas sembradas, la papa es el principal cultivo de la región, aunque enfrenta desafíos por la falta de agua e inversión en riego.
Udapa inicia la construcción de unas nuevas instalaciones destinadas exclusivamente a la producción, conservación, selección y envasado de patata de siembra certificada.
With 6,800 hectares planted, potatoes are the region’s main crop, although they face challenges due to a lack of water and investment in irrigation.
Udapa begins construction of new facilities dedicated exclusively to the production, preservation, selection, and packaging of certified seed potatoes.
UPRA revealed that production is 3.6 million tons
