El portal de la papa en Argentina
Empresas del Estado de México e Hidalgo fabrican productos con plásticos biodegradables utilizando almidón modificado, bajo la asesoría de científicos de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM.
Las lluvias dificultan la cosecha esta semana
Afectados serían las pollerías y restaurantes de la región quienes utilizan como materia prima la papa, cuyo preció ya ha ido incrementándose
El clima seco e inusualmente caluroso favorece la incidencia de plagas
Productores destacaron el buen rendimiento del cultivo de papa en Ñeembucú, se mostraron optimistas y dijeron que el clima ayudó para obtener buenos resultados.
En la ciudad de El Alto se instalará la primera Planta de Transformación, Centro de Acopio y Almacenamiento de papa.
Presidio Slow Food, si coltiva in terreni morenici, sabbiosi e ricchi di humus. Un prodotto riscoperto. Ottima cruda, si presta come ingrediente per svariate ricette, dalla frittata al ripieno per ravioli.
Les périodes de sécheresse qui s’enchaînent en France en cet été 2022 soulèvent les inquiétudes quant à une potentielle pénurie de pommes de terre, plante très gourmande en eau. Doit-on craindre une pénurie de patates ?