Perú (Ayacucho): Campaña de la papa y quinua se reducirá en 60% por falta de fertilizantes
Afectados serían las pollerías y restaurantes de la región quienes utilizan como materia prima la papa, cuyo preció ya ha ido incrementándose
Afectados serían las pollerías y restaurantes de la región quienes utilizan como materia prima la papa, cuyo preció ya ha ido incrementándose
El clima seco e inusualmente caluroso favorece la incidencia de plagas
Productores destacaron el buen rendimiento del cultivo de papa en Ñeembucú, se mostraron optimistas y dijeron que el clima ayudó para obtener buenos resultados.
En la ciudad de El Alto se instalará la primera Planta de Transformación, Centro de Acopio y Almacenamiento de papa.
Las intensas olas de calor que están teniendo lugar a lo largo de los últimos meses están ocasionando que en los cultivos alaveses de patata el número de tubérculos por planta sea menor de lo esperado.
Desde grandes cadenas hasta pequeños productores introducen la tendencia en el país. En Carchi se ha montado una planta de almidón del tubérculo.
La oferta puede ser más alta la próxima semana
La reducción será alrededor del 10,7% y no implicará desabastecimiento. Retroceso obedece a altos precios de los fertilizantes químicos que encarecen el costo de los cultivos, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura.