
Costa Rica: La papa Elbe, catalogada como la mejor del país
Esta papa ya se comercializa en supermercados y centros de venta autorizados en el país.
Esta papa ya se comercializa en supermercados y centros de venta autorizados en el país.
Ministro Arista se reunió con autoridades locales
El Ayuntamiento de Yunquera, a través de su Concejalía de Festejos, rendirá por cuarto año consecutivo su particular homenaje a la patata con la organización del IV Concurso gastronómico “Fiesta de la Patata”
En el altiplano agricultores no pueden regalar tubérculo como lo hicieron en Arequipa. Se cosecha para alimentar a familias.
Los agricultores del Valle del Cunas, a 3.300 metros de altura, en Junín, trabajaron durante 6 meses para colmatar los mercados de Lima con papa yungay, canchán y única. El costo del productor hoy es S/ 0,80 por kilo, y el mercado solo paga S/ 0,20
El Estado puede impulsar la investigación sobre la papa
Así lo indica el IPOD del mes de diciembre, que recoge un precio medio pagado al productor de patata de 0’09 euros por kilo mientras el consumidor la ha pagado a 0’75 euros/kilo.
La saturación del mercado de Sucre con papa nacional e importada, especialmente de Perú, preocupa a productores de la región ya que les obliga a vender la arroba por debajo de Bs 20.