Brasil: Los precios de la papa caen con el pico de la cosecha de invierno
La oferta debería mantenerse alta en las próximas semanas.
Esta semana (del 18 al 22 de agosto), los precios promedio de las papas ágata especiales fueron de R$37/sc en los mayoristas de São Paulo (-13,5%), R$36/sc en los mayoristas de Belo Horizonte (MG) (-10,6%) y R$37/sc en los mayoristas de Río de Janeiro (-12,6%).
La presión, observada desde la semana pasada en los principales mayoristas, refleja el aumento de la oferta resultante del pico de la cosecha de invierno ya previsto para este período: todas las regiones productoras están experimentando una cosecha abundante, especialmente Cristalina (GO) y Vargem Grande do Sul.
Además, el reciente aumento de las temperaturas refuerza el progreso de los esfuerzos para garantizar que no haya pérdida de calidad.
Para las próximas semanas, se espera que los niveles de oferta se mantengan altos, con precios por debajo de los costos de producción.
Fuente: Traducido por Argenpapa de : hfbrasil.org.br/br
