Brasil: Preços da batata devem permanecer baixos em setembro
A tendência é que a colheita diminua ao longo do mês.
Os preços da batata fecharam esta semana (1 a 5 de setembro) com leves variações, permanecendo em patamares baixos. Em São Paulo, o preço médio no atacado da ágata especial foi de R$ 38/m² (estável), no Rio de Janeiro, R$ 39/m² (alta de 5,9%) e em Belo Horizonte, Minas Gerais, R$ 36/m² (queda de 6,3%).
Segundo os produtores, as vendas seguem normalmente, sem relatos de atrasos na colheita que permitam melhores preços mais adiante na temporada, até porque, com as temperaturas mais altas das últimas semanas, tal atraso é inviável, pois acarretaria em perda significativa de qualidade.
Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, a expectativa é que os preços de setembro continuem baixos, pois ainda há oferta abundante.
Por outro lado, ao longo do mês, a tendência é de desaceleração da colheita em Vargem Grande do Sul (SP), e menor disponibilidade no sudoeste paulista, que deve retomar a colheita em outubro.
Fuente: Hfbrasil.org.br
