Latam 04/10/2025
Brasil: La papa pierde valor en los mercados mayoristas
El precio debería subir en octubre
Los precios de las papas ágata especiales esta semana (del 29 de septiembre al 3 de octubre) promediaron R$37 por saco de 25 kg en los mayoristas de São Paulo (-2%), R$38 por saco en Río de Janeiro (-4,5%) y R$35 por saco en Belo Horizonte (-11,3%).
Estas caídas se deben al "mercado de lluvias": tras subir la semana pasada, ya que las lluvias ralentizaron el ritmo de cosecha, los precios están bajando de nuevo.
Además, los productores de las zonas más antiguas y cálidas continúan cosechando intensivamente para evitar una pérdida excesiva de calidad en los tubérculos.
La cosecha se ralentizará durante octubre, y se espera que los precios suban.
Fuente: hfbrasil.org.br/
