Brasil (San Pablo): Las fuertes lluvias durante la siembra de cebolla retrasaron el ingreso normal a los mercados
Las lluvias caídas durante el proceso de trasplante provocaron un retraso en el calendario previsto.
A mediados de mayo, las actividades de cosecha de cebolla de 2026 ya comenzaron en Divinolândia (SP), pero la oferta aún es limitada debido al lento ritmo de la cosecha. Cabe destacar que São José do Rio Pardo (SP) y Piedade (SP) también realizaron los primeros cortes.
La escasa cantidad refleja las fuertes lluvias durante la siembra, que ralentizaron el ritmo de las actividades de campo, retrasando el cronograma habitual para estas zonas.
En este contexto, la cosecha en la región debería intensificarse a mediados del próximo mes, cuando Monte Alto también avance con las cosechas. En cuanto a la calidad, colaboradores de Hortifrúti/Cepea reportaron casos aislados de enfermedades relacionadas con el tizón bacteriano, resultado precisamente de las lluvias que afectaron los bulbos durante la siembra.
Por lo tanto, los agentes consultados por Hortifrúti/Cepea describen estas primeras cebollas como "débiles". Como resultado, el rendimiento de las primeras zonas debería ser inferior al habitual en la región. En cuanto al mercado esta semana (del 1 al 5 de junio), los precios bajaron en Divinolândia debido a la cosecha en curso.
Además, la festividad de Corpus Christi el jueves 4 de junio provocó una disminución en las ventas durante este período, lo que resultó en un mayor almacenamiento de verduras.
En este contexto, en Divinolândia, el precio de las judías amarillas híbridas rondó los R$ 2,78/kg, una disminución del 5,30% con respecto a la semana anterior. Mientras tanto, en São José do Rio Pardo, los primeros lotes se vendieron a un promedio de R$ 2,77/kg.
Fuente: hfbrasil.org.br
