El portal de la papa en Argentina
Het huidige aardappelseizoen kenmerkt zich door lage prijzen voor vrije aardappelen. Het aanbod aardappelen is dit seizoen meer dan ruim, mede door tegenvallende kwaliteit.
In een recent onderzoek van de universiteit van Catania zijn de effecten van stikstofbemesting, houdbaarheid, verpakkingsfolie en eetbare coating onderzocht met betrekking tot de kwaliteit van gebruiksklare frites tijdens gekoelde opslag.
KOMPAS.com - Salah satu bahan yang dipakai untuk menggorang kentang di restoran cepat saji McDonald’s, ternyata berpotensi menjadi obat untuk menghilangkan kebotakan. Bagaimana bisa?
Zelfs maanden na de oogst steken er in sommige bewaarplaatsen met aardappelen nog problemen de kop op met rot. Die waarschuwing komt van de buitendienst van Aviko Potato.
Mecklenburg – Vorpommern: Die stabile Lage am Speisekartoffelmarkt setzt sich fort. In Verhandlungen mit Discountern und Lebensmitteleinzelhändlern wurden die bisherigen Preise teils bis zur 7.
Z danych North Western European Potato Growers wynika, że produkcja ziemniaków w Belgii, Niemczech, Holandii, Wielkiej Brytanii i Francji, które odpowiadają za blisko 60 proc. unijnych zbiorów wzrosła w 2017 roku o 19,4 proc.
Les producteurs de pommes de terre constatent une baisse des prix dans leurs contrats d’achat, tandis que les coûts de production restent élevés et les contraintes de plus en plus lourdes.
Glöm gojibär och chiafrön. Nu finns det en ny superföda: potatis. Forskare i Skottland hyllar nu knölens alla hälsoeffekter. Man konstaterar bland annat att den minskar risken för hjärtattacker, cancer och demens.