Sus dirigentes mantuvieron una reunión con el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez para plantearle esta problemática que según dicen, atentaría contra la comercialización.
Aunque hay cierta volatilidad por cuestiones estacionales, la mayoría de los precios subieron.
Dos empresas reconocidas internacionalmente son responsables de llevar la marca Lamb Weston al Foodservice de la región.
La campaña de papa primicia o temprana y semitemprana presentó en general condiciones ambientales favorables para el desarrollo del cultivo.
La producción de papa es una actividad intensiva que requiere de una importante inversión por unidad de superficie y que tiene un impacto significativo en las economías regionales donde se produce.
La mayoría de la gente evita comer patatas, debido a su cantidad teóricamente alta en calorías. Las papas son ricas en propiedades saludables y más bajas en calorías que otros alimentos
La Comisión de Semillas de la Federación Agraria Argentina (FAA) mostró su preocupación ante “el avance de algunas empresas que pretenden controlar todos los eslabones de la cadena bajo argumentos ajenos a la Ley de Semillas”.
Continuando con la propuesta de la Secretaría de Extensión de la Fac. de Ciencias Agrarias de Balcarce, referida a información de interés de la Cadena de la Papa, en esta oportunidad, se presenta la situación actual del consumo de papa en el país.
