El viernes pasado, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) marcó un hito en la región de Magallanes con la entrega de papas semilla certificada de la variedad Yaike a pueblos originarios.
La esperanza que tienen en que se eleven los niveles de embalses de las presas con el pronóstico de que en el mes de diciembre azotaría el fenómeno conocido como DANA
Las insistentes lluvias caídas a lo largo de los últimos meses han ocasionado que la campaña de recolección se haya alargado más de lo esperado.
La producción total es un 1,4% menor que en 2023, con una reducción del 1,9% en el área de cultivo a 60.799 hectáreas
Gracias al clima y suelo fértil, productores están entusiasmados con retomar la cosecha del tubérculo.
La ’Ruta de la Patata de Burgos’ cuenta con el apoyo de la Diputación de Burgos a través de Burgos Alimenta, y la colaboración de la Federación de Empresarios de Hostelería de Burgos y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Burgos (ACOREBU).
En el comercio mayorista paulista, la devaluación fue del 41,4%
Llegaron las papas nuevas a los negocios de barrios, ferias y supermercados, pero con un precio que ha generado sorpresa y preocupación entre los consumidores.
