La mayor parte de lo que se vende como "patata nueva" es un producto francés que lleva meses en cámara fría. En España la producción se ha reducido a menos de una cuarta parte y se han perdido 35.000 empleos directos en los últimos años.
El recaudo de la recién creada cuenta parafiscal recoge el 8% de su potencial. Con la reinversión en capacitación, el sueño es exportar.
El vicepresidente, Álvaro García Linera, entregó el domingo 6 mil quintales de semilla de papa a más de 280 productores del municipio de Pampa Grande, en la comunidad ‘Los Negros’.
«Cuando el consumidor adquiere una bolsa de patatas a 30 céntimos el kilo en el supermercado no está comprando este tubérculo, sino sangre del agricultor».
Pese a que el consumo de patata es muy habitual en los hogares cordobeses y la demanda es importante, la provincia no se caracteriza por su superficie dedicada a este tubérculo.
El director nacional de INIA, Julio Kalazich, resaltó el éxito que ha logrado esta publicación, en el marco de la conmemoración del “Día Nacional de la Cocina Chilena”, que fue encabezada por la Presidenta de la República Michelle Bachelet y el minis
El cabeza de lista socialista a las Cortes de Castilla y León, José Luis Aceves ha exigido hoy la puesta en marcha de un plan de emergencia que solucione la grave crisis que sufre el sector productor de patatas en España.
El naturalista leonés Manuel Durruti ha publicado su último libro en formato digital, donde documenta no sólo algunas de las historias de la patata sino sus propiedades medicinales y usos.
