Una empresa dedicada a la producción de productos frescos, exporta actualmente tres contenedores semanales de papa R-12, especial para el manejo de frituras, hacia Trinidad y Tobago.
Los cultivadores están cobrando de 0,40 a 0,65 euros por kilo
La tradicional cadena de comercialización de los pequeños productores de papas lo explica todo.
El órgano destaca que en 20 años la cadena de la papa tendrá programas y proyectos que deberán desarrollarse en ese tiempo para alcanzar resultados.
“Muchos productores están entregando sus últimos remanentes, a precios acordados previos al alza. Una fracción importante comercializó toda su producción ya en el mes de mayo de 2023", aseguran los gremios.
En el ámbito agropecuario nacional, los últimos días han estado marcados por el alto precio de las papas. En tanto, nuevas declaraciones de autoridades del sector manifiestan que podría haber acaparamiento y quizás colusión en este mercado.
Esperaban comercializar este tubérculo en distintas regiones del país, a raíz del aumento del valor por kilo.
Mientras las asociaciones de supermercados y el Gobierno regional rechazan cualquier atisbo de desabastecimiento tras la interrupción del suministro de Inglaterra, algunos importadores son menos optimistas
