El INCA es el único centro del país que trabaja el mejoramiento genético de la papa y tiene la misión de comenzar a producir semilla básica original de algunas variedades para comercializarla con el Ministerio de la Agricultura
Preços devem seguir em queda nas próximas semanas
La presencia de la polilla guatemalteca obligó hace ya algo más de tres años a prohibir plantar patatas en los municipios afectados por la plaga.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) y la Unió de Llauradors i Ramaders se concentrarán, el viernes 26 de junio, a las puertas de la Conselleria de Agricultura, en protesta por la "desastrosa campaña" de papa y cebolla.
Investigadores de la Universidad McMaster descubrieron que la papa, conocida principalmente como vegetal con almidón, puede ser una fuente de proteínas de alta calidad que ayuda a mantener los músculos.
Colombia produce aproximadamente 2.782.676 toneladas de papa al año, de las cuales entre el 6% y 8% se usa industrialmente
El próximo 29 de junio se celebra el día mundial de la papa en Ecuador, motivo por el cual el MAG realiza un concurso gastronómico online denominado Ecuador Full Papa, explicó a EL PRODUCTOR.COM Andrés Luque, Subsecretario de Producción Agrícola.
La nueva variedad es de gran calidad para su utilización en restauración, envasada al vacío o cocida lista para consumir
