Argentina (Villa Dolores): Luego de una temporada de papa "tardía" regular, hay buenas perspectivas para la "semitemprana"

“En la cosecha de invierno,  los rindes no fueron los esperados por lo menos en la zona núcleo, porque los días fueron cortos, mayormente nublados con poca incidencia solar, es decir se juntaron una serie de factores que dieron como resultado que la productividad no fuera óptima.  Lamentablemente en el último tiempo se juntaron dos situaciones negativas para los productores; poco rinde y bajos precios.

Ahora la cosecha de verano viene muy bien, días templados, noches muy amenas, los días nublados ayudan un poco ya que bajan la temperatura y eso produce que la planta este en constante producción y carga en los tubérculos que se ve reflejado al final del proceso en los rindes y en la productividad por ha”.

“Finalmente no se pudo exportar, salvo unos cuantos equipos a Uruguay, donde luego tampoco salieron los cupos hacia allí. Con Chile no se llego a acuerdo entre el SENASA  y el SAC chileno para liberar los permisos para que Córdoba pueda exportar al vecino país. Fue pasando el tiempo y la cosecha de invierno que es la que podemos principalmente exportar, ya no la pudimos colocar a pesar de muchos pedidos”.

Mercado presente y perspectiva futura

“Tucuman que entra al mercado en este momento, lo ha realizado con una cosecha normal, aunque con la presencia de un hongo que haría que se apuraran en sacar las papas. Si los precios cuando se retire Tucuman acompañan, como hasta ahora entre $90 y $100 en Bs As o $75, $80, $85 acá en la zona, podremos terminar el año con un balance relativamente positivo compensando de alguna manera la mala  temporada de invierno”.