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Latam 25/03/2024

Brasil: Después de cuatro semanas de caída, los precios registran un aumento por las lluvias

Con mayor oferta de BA, mayoristas de MG registran baja de precios

Esta semana (del 18 al 22/03), el precio medio de la papa fue de R$ 110,29/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), valor un 7,38% superior al de la semana anterior; a R$ 110,61/sc en Río de Janeiro (RJ), un aumento del 12,38% y, a R$ 95,09 en Belo Horizonte (MG), una disminución del 8,47%. 

El aumento de los precios mayoristas en SP y RJ se atribuye a las lluvias ocurridas en Guarapuava (PR) y Água Doce (SC), que perturbaron la cosecha y limitaron la oferta. El mercado mayorista de BH, que recibe la mayor parte de mercancías de Bahía, registró un aumento de la oferta, lo que resultó en una devaluación. 

Cabe señalar que los mayoristas de los tres centros monitoreados por Hortifruti/Cepea continúan reportando una calidad inferior de las papas provenientes de las áreas de producción de Minas Gerais, la mayoría de las cuales vienen presentando problemas de piel debido al exceso de calor. 

Para la próxima semana, con la previsión de lluvias en las regiones de Minas Gerais, las cosechas pueden verse afectadas.

Fuente: hfbrasil.org.br


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