Brasil: Se espera que los precios de la papa se mantengan bajos en septiembre
La tendencia es que la cosecha se ralentice a lo largo del mes.
Los precios de la papa cerraron esta semana (del 1 al 5 de septiembre) con ligeras variaciones, manteniéndose en niveles bajos. En São Paulo, el precio promedio mayorista del ágata especial fue de R$38/sc (estable), en Río de Janeiro, de R$39/sc (+5,9%), y en Belo Horizonte, Minas Gerais, de R$36/sc (-6,3%).
Según los productores, las ventas continúan sin contratiempos, sin reportes de retrasos en la cosecha que permitan mejorar los precios más adelante en la temporada, especialmente porque, con las temperaturas más altas de las últimas semanas, tal retraso es inviable, ya que resultaría en una pérdida significativa de calidad.
Según colaboradores de Hortifrúti/Cepea, se espera que los precios de septiembre se mantengan bajos, ya que aún hay abundante oferta.
Por otro lado, durante el mes, la tendencia es de desaceleración de la cosecha en Vargem Grande do Sul (SP), y menor disponibilidad en el suroeste de São Paulo, que debe reanudar la cosecha a partir de octubre.
Fuente: Hfbrasil.org.br
