Brasil: La oferta nacional de papa está aumentando con la cosecha de la temporada seca
Se prevé que los precios se mantengan altos durante todo el mes.
Esta semana (del 8 al 12 de junio), los precios mayoristas de papas especiales Agata promediaron R$ 139,53/saco de 25 kg en São Paulo (+5,5%), R$ 131,39/saco en Río de Janeiro (-2,8%) y R$ 135,78/saco en Belo Horizonte (estable).
La oferta nacional está aumentando gradualmente, relacionada con la cosecha de la temporada seca, y el comportamiento del mercado difirió en cada uno de los mercados mayoristas monitoreados por Hortifrúti/Cepea.
En el mercado mayorista de Río de Janeiro, los colaboradores informan que la oferta de papa proviene principalmente de la región de Minas Gerais, sin cambios en el volumen; sin embargo, los precios posiblemente se vieron presionados por la renuencia del mercado a aceptar el nivel de precios actual.
El mercado mayorista de São Paulo se ha abastecido en las últimas semanas principalmente de la región sur, donde la oferta se redujo esta semana debido a las lluvias, además del final de la cosecha en Água Doce (SC). Se prevé que el mercado se mantenga prácticamente sin cambios durante el resto del mes.
Fuente: hfbrasil.org.br
