Bolivia: Riego tecnificado para mejorar la producción de papa

Las pruebas en papa y caña facilitaron el ahorro de agua, contribuyeron a fertilizar la tierra en base al riego -antes y durante el cultivo- y mejoraron el control de plagas, convirtiéndose en un sistema inclusivo para los pequeños productores que permiten mejorar su calidad de vida.

Larry Serrate, gerente comercial de Agronáyade explicó que con el riego tecnificado, ya sea por aspersión o goteo, ser{a posible no sólo alcanzar soberanía alimentaria, sino ampliar los horizontes de producción que impulsen el desarrollo económico y social de las regiones agrícolas.

“Los cultivos de papa podrán incrementar su rendimiento en 300%. Con este novedoso sistema logramos subir de 5 y 8 toneladas la hectárea a 44 toneladas. El objetivo será potenciar el cultivo de las más de 1.500 variedades tradicionales, recuperar la tradición de ser referente internacional, que permitiría exportar nuestras variedades nativas y lograr encadenamientos virtuosos con el boom gastronómico”, enfatizó Serrate.

Asimismo y bajo el mismo sistema de riego, la producción de caña logró pasar de 50 toneladas a 200 toneladas por hectárea.

Agronáyade es representante oficial de la empresa israelí NaanDanJain, la proveedora más grande del mundo en sistemas de riego.

Serrate explicó que la inversión requerida para acceder a la tecnología diseñada y producida por NaanDanJain, en Bolivia oscila entre 3.000 y 4.000 dólares por hectárea. Con ella, los agricultores podrán lograr mejores rendimientos con una atractiva relación costo-beneficio y garantía de duración de más de 10 años.

Los productores tienen ahora la gran oportunidad de aprovechar los créditos productivos y los programas del gobierno y otras entidades que financian los proyectos de riego como el proyecto “Mi Agua” y otros que cubre el Ministerio de Desarrollo Rural.

Producción de papa

De acuerdo al Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), Bolivia cuenta con más  de 1.500 especies de papa. La importancia del cultivo en el país es muy importante debido a que moviliza a más de 420.000 productores, en su mayoría pequeños.

De acuerdo al último censo agropecuario realizado el 2012, existen alrededor de 192.000 hectáreas destina-das al cultivo de papa, de las que el 97% pertenece a pequeños productores con me-nos de 5 hectáreas. El rendimiento promedio nacional por hectárea no supera las 5 toneladas.

“El último censo agropecuario de 2012 indica que la producción nacional alcanza a 969.000 toneladas por año, mientras que el consumo supera el millón de toneladas en ese mismo periodo, lo que implica que al menos 30.000 toneladas son importadas cada año, fundamentalmente desde el Perú”, puntualizó el especialista.

Ecológico e inclusivo

“Estos sistemas de riego, al aprovechar mejor el agua, cuidan este recurso valioso, y además vuelve más eficaz el uso de fertilizantes a través de un método conocido como fertirriego”, puntualizó. Además, según el especialista, existe un uso eficiente del agua con un aprovechamiento de entre un 75 y 90% en contraste al riego tradicional que tiene una eficiencia inferior al 30%.

“Al utilizar métodos de riego tecnificado, la caña de azúcar puede ser un negocio más inclusivo, con más pequeños productores, sin requerir expandir la frontera agrícola”, explicó el economista.

Alternativas de riego

A modo de ejemplo, señaló que mediante el riego por goteo, acompañado de un programa de fertilización, es posible la producción comercial de caña de azúcar sobre 150 Ton/ha de forma constante o papa sobre las 30 Ton/ha.

Los aspersores facilitan el riego de círculo completo y de círculo parcial. Asimismo, cubren un amplio rango de diámetros húmedos desde los pequeños aspersores plásticos hasta los poderosos y gigantescos, con caudales de entre 100 l/h hasta 30.000 l/h. Están fabricados con materiales de alta calidad, resistentes a la radiación UV, a las condiciones exteriores y a los productos agroquímicos, garantizando además una máxima precisión y longevidad.

AgroNáyade cuenta con estaciones demostrativas sobre riego tecnificado en diferentes cultivos (papa, caña de azúcar y arándano), las cuales permiten divulgar conocimiento.