Brasil: La semana registró poca variación en los precios en los principales mercados mayoristas.
La oferta del sur aumenta en Río de Janeiro y Minas Gerais.
Latam 17/01/2026
Chile: INIA La Pampa presentó sus variedades de papa
Se mostraron variedades comerciales destinadas a consumo fresco como Pukará, Puyehue, Porvenir, junto a Yaike y Kuyen, ideales para papas fritas en bastón y chips y papas de colores como Suyai.
Latam 17/01/2026
Chile: Sobreproducción de papa y encarecimiento de insumos afectan al sector productivo
Consorcio Papa Chile destaca que el aumento de costos sumado a la ausencia de estrategias para manejar el excedente productivo, está afectando principalmente a productores de pequeña escala.
Latam 13/01/2026
Costa Rica: The Ministry of Agriculture and Livestock (MAG) is implementing actions against the smuggling of potatoes and onions
The Ministry of Agriculture and Livestock (MAG), with the technical support of the International Regional Organization for Agricultural Health (OIRSA), has launched a pilot plan for the National Voluntary Agricultural Traceability System.
Latam 13/01/2026
Chile: Potato overproduction and rising input costs affect the production sector
Consorcio Papa Chile points out that the increase in costs, coupled with the lack of strategies to manage the production surplus, is mainly affecting small-scale producers.
Latam 13/01/2026
Costa Rica: El MAG implementa acciones contra el contrabando de papa y cebolla
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el apoyo técnico del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), ha puesto en marcha un plan piloto del Sistema Nacional Voluntario de Trazabilidad Agrícola.
Latam 13/01/2026
Mexico (Sinaloa): Producers prepare potato harvest for end of January
They could begin as early as January 20, depending on weather conditions and crop development, reported Jorge Benjamín López Rosas.
Latam 13/01/2026
México (Sinaloa): Productores alistan cosecha de papa para finales de enero
Podrían iniciar a partir del próximo 20 de enero, dependiendo de las condiciones climáticas y del desarrollo de los cultivos, informó Jorge Benjamín López Rosas.
Latam 13/01/2026