Peru: Potato consumption increases
In a 5 to 10 year-period, per-capita consumption of potato is supposed to reach a 100Kg per year.
Latam 17/06/2015
Francia: Noirmoutier, une destination pour les gourmands de pomme de terre
La carte postale de ce samedi 6 juin nous emmène sur l’île de Noirmoutier, pour une première découverte gastronomique.
Europa 17/06/2015
Alemania: Frühkartoffeln zurzeit besonders gefragt
Duisburg. Hermann Blomenkamp - der Hof befindet sich seit Mitte des 16. Jahrhunderts in Familienbesitz - hat sich vor einigen Jahren auf den Kartoffelanbau spezialisiert. Seine Frühkartoffeln sind derzeit der "Renner". Von Volker Poley
Europa 17/06/2015
África (Congo): Mbanza Ngungu : lancement de la campagne pomme de terre 2015
Le 5 juin à Mbanza Ngungu (district de Cataractes) dans le Kongo central, l’ONG « Bien être Pour Tous » a procédé au lancement de la campagne de pomme de terre 2015.
Africa 17/06/2015
Perú: Aumenta la importación de papa precocida
Perú, país de miles de variedades de papa, importó 24.000 toneladas de papas precocidas por un valor de 23 millones de dólares estadounidenses durante el 2014.
Latam 16/06/2015
Canadá: Descubren un extracto de patata que puede combatir el sobrepeso
Un extracto de patata canadiense puede servir para frenar el aumento de peso que ocasiona una dieta rica en grasas e hidratos de carbono.
Norte Am. 15/06/2015
EEUU: French fries not a source of trans fat
Two new studies published in Preventing Chronic Disease confirmed the dramatic reduction in the trans fat content of French fried potatoes, noticed the Northern Plains Potato Growers Association.
Norte Am. 15/06/2015
EEUU: California new potatoes not your classic potato
Northern California is offering up some new and specialty varieties of potato. “We don’t grow your classic Idaho or Russet varieties,” explains Judith Redmond, of Full Belly Farm.
Norte Am. 15/06/2015