Martes 22 de Enero de 2019
El portal de la papa en Argentina
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  • Intervalos nubososRosarioSanta Fe, Argentina
    22° - 31°
  • Intervalos nubososEstacion UspallataMendoza, Argentina
    13° - 31°
  • Intervalos nubososCandelariaSan Luis, Argentina
    20° - 37°
  • Cielos despejadosChoele ChoelRío Negro, Argentina
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Argentina (Gastronomía): Al rescate de la papa andina

Gabriel Oggero, chef que explora la Puna jujeña en busca de distintas variedades del tubérculo. De la tierra al plato, respeto por las tradiciones e inspiración para crear nuevas texturas y sabores.

Argentina 13/06/2017
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