El portal de la papa en Argentina
Ya se cosechó el 40 % de la superficie,con una fuerte movilización de trabajadores dedicados al levantamiento, selección y carga del producto.
Los mercados del sur frenan la cosecha para evitar caídas más pronunciadas de precios.
El contexto climático vinculado a La Niña, sumado a la abundancia de stocks en el sur de Brasil, plantea un panorama desafiante para las exportaciones del Valle Inferior del Río Negro.
Arrancan cosecha de papa con bajos rendimientos, calor genera afectaciones y proliferación de plagas
"Estamos muy por encima de la media plurianual. Según las estimaciones, estamos en torno a un 10% por encima de lo producido el año anterior, aunque los rechazos son también en torno a un 10% más bajos en comparación".
A pesar de los problemas con la cosecha, todavía no hay estimaciones de una caída en la productividad.
Apesar dos problemas com a colheita, ainda não há estimativas de queda na produtividade.
La campaña de 2025/2026 "marca un punto de inflexión para el sector francés de la patata", afirma el CNIPT en un comunicado de prensa.