La finca La Fe (Senado, municipio de Minas), fue escenario del inicio de la cosecha de papa ecológica, una iniciativa del campesino Felipe Fernández Adán, que busca ofrecerla a un precio justo y sin intermediarios a los habitantes de la región.
La hegemonía del tubérculo se extiende a su facturación y exportación: la producción en la indicación protegida subió un 33%
La próxima semana los precios pueden bajar
El próximo inicio de la cosecha de papas en Chiara, Huamanga, región de Ayacucho, está generando expectativas positivas entre unos 1000 productores locales.
Los productores en Huancamanta, distrito de Cochas, provincia de Concepción, región de Junín, han logrado cosechar dos toneladas de semilla de papa de alta calidad genética, específicamente de la variedad Yungay.
El estudio de técnicos de la Eeaoc indica que en 2023 hubo 8.960 ha implantadas con papa. El 84 % se localizó en el pedemonte y el resto en la llanura.
La menor oferta de semilla de papa, proveniente del norte de Europa, condiciona las explotaciones sevillanas
Pese a algunas condiciones adversas, esta semana inician las primeras cosechas de papa en la región, y se tiene buena expectativa de producción.
