Rusia: Groenten en aardappelenprijzen sterk gestegen
Uit analyses van de groothandelsprijzen voor groenten en fruit in Rusland per eind mei 2021 zijn verschillende ongebruikelijke prijsafwijkingen naar voren gekomen.
De producten die het sterkst in prijs stegen waren biet en Chinese kool. Beide werden eind mei 2021 in Rusland gemiddeld voor zeven keer de gebruikelijke prijs verkocht ten opzichte van het voorgaande jaar. De prijzen voor aardappelen, wortelen, uien en witte kool stegen minder dramatisch. Kool, wortelen en aardappelen zijn gemiddeld 2,5 keer in prijs gestegen en uien met 40%. Tegelijk zijn de groenten en aardappelen van een nieuwe oogst op de markt, zij het meestal geïmporteerd.
De vroege aardappelen, die gemiddeld anderhalf keer meer kosten dan de oude aardappelen, worden geïmporteerd uit Egypte en Centraal-Aziatische landen. Dit jaar kunnen de jonge aardappelen gemiddeld 10% goedkoper worden afgenomen dan een jaar eerder. Vroege uien kosten ongeveer evenveel, maar zijn ook anderhalf keer duurder dan oude uien. De prijsdaling voor vroege groenten is te wijten aan de enorme overproductie in Tadzjikistan en Oezbekistan, waardoor de prijzen daar zijn ingestort en de uienexport naar Rusland sterk is gestegen. Vroege witte kool kost echter gemiddeld 2,5 keer meer dan een jaar eerder. Ook vroege wortelen en bieten zijn duur.
Bron: east-fruit.com
Fuente: https://www.agf.nl/article/9326411/rusland-groenten-en-aardappelenprijzen-sterk-gestegen/
