El portal de la papa en Argentina
El tubérculo que se recogerá en septiembre o octubre cuenta con una herramienta esencial para optimizar tanto el rendimiento como la calidad del producto.
El descenso ya ha sido evidente en las variedades más tempranas, y si la temperatura no disminuye, podría empeorar en las restantes.
El balance de cosecha se sitúa "sobre las 60 toneladas más o menos por hectárea", un dato "mejor de lo que se esperaba".
Tras la sobreproducción del año pasado en toda Europa, que hundió los precios, los productores polacos han recortado significativamente la superficie cultivada. Hemos pasado de 210.000 hectáreas a unas 185.000, una caída de aproximadamente el 12%.
Un estudio satelital revelado en Córdoba indicó una recuperación de la superficie dedicada al cultivo de papa durante la campaña de 2026. En Traslasierra se concentraron 9.533 ha, mientras que en el área en Córdoba Capital se totalizaron 5.910 ha.
A satellite study revealed in Córdoba indicated a recovery in the area dedicated to potato cultivation during the 2026 season. In Traslasierra, 9,533 hectares were concentrated, while in the area in Córdoba Capital, a total of 5,910 hectares.
Las tormentas invernales obstaculizaron la siembra escalonada, resultando en una acumulación de producción.
En toda la región, la superficie dedicada al cultivo de patatas es de aproximadamente 17.500 hectáreas, lo que supone unas 2.000 hectáreas menos en comparación con la campaña anterior, que llegó a las 19.400 hectáreas.