Brasil: Las heladas afectan a la mayoría de los cultivos de papa del país
Los productores comienzan a cuantificar las pérdidas.
En estos primeros días de agosto (1 al 06/08), los precios de las papas lavadas tipo Ágata están en R $ 91,11 (ponderado por la clasificación), en el promedio de las lavadoras del país, un valor de 69,6% superior al de julio / 21 - que fue de R $ 53,70 (también ponderado por la clasificación). El aumento se produjo como consecuencia de las heladas recientes , que afectaron a la mayoría de las zonas productoras. Aunque todavía no es posible medir con precisión las pérdidas, desde Hortifruti / Cepea están avanzando en su cuantificación.
En la región de Perdizes (MG) -que concentra gran parte de la producción del Cerrado Mineiro donde se recolecta la cosecha de invierno- se estiman pérdidas entre el 10% y el 15% del total de cultivos en desarrollo, con mayores daños por heladas a partir de la semana de 19 al 23/07. En otros municipios del Cerrado de MG, las estimaciones son aún mayores: alrededor del 30%. Además, los productores han observado una mayor incidencia de trips en los tubérculos , lo que podría terminar afectando aún más la productividad en agosto y septiembre.
Las áreas de producción del suroeste de São Paulo, a su vez, se vieron severamente afectadas por las heladas de julio . Y, con eso, las pérdidas son mayores que en otras regiones, pronosticadas entre el 30% y el 50%. En Vargem Grande do Sul (SP), se acercan al 35%. En las regiones de São Paulo, las lluvias de los últimos días , asociadas al clima frío, están exigiendo mayores niveles de fumigación, con fungicidas sistémicos para controlar el tizón tardío, ya que el patógeno tiene su desarrollo favorecido por la alta humedad y las bajas temperaturas.
Finalmente, en el sur de Minas, aún no fue posible medir las pérdidas relacionadas con las heladas ocurridas entre el 29 de julio y el 30 de julio, pero el fenómeno registrado en julio resultó en pérdidas estimadas en 30%. Así, el mayor impacto en la producción debería ocurrir entre la segunda mitad de este mes y principios de octubre.
Fuente: hfbrasil.org.br/